①：腌肉
食材： 鸡肉、五花肉、牛肉
调料：孜然、花椒粉、熟芝麻、香油；
做法： 把买的肉洗干净，片成3-5厘米的薄片。放入碗里，倒入香油，搅拌均匀让所有肉都能沾上香油，稍微多点味道更好;加入孜然，越多味道越好，让所有肉都能搅拌到；倒入花椒粉；最后放入熟芝麻。所有的调料放完了如果肉太干可以再加点香油，腌制20-30分钟即可。
②：蘸料
食材：葱、姜、蒜、肉沫、芬达
调料：韩式辣椒酱、熟芝麻、香油
孜然蘸料：孜然、熟芝麻、花椒粉、麻辣味调味料
做法：1、韩式辣椒酱：把半杯香油倒入锅中，加热温火即可，倒入葱姜蒜肉沫煸炒待肉炒熟，倒入适量韩式辣椒酱，倒入300ml芬达最后放入熟芝麻搅匀出锅。刚做好的辣椒酱会有点稀，等凉了就会稍微变稠的。
2、孜然五香蘸料：倒入适量孜然、麻辣粉，盐味精适量而定，然后倒入芝麻，芝麻要和调料成1:1的比例，最后放入花椒粉搅拌匀即可。
③：烤肉
做法：电饼铛烤肉时必须要用香油煎。生菜夹一片肉沾点孜然蘸料，夹到生菜里面裹好，用生菜沾点韩式辣椒酱入口即可。
④：韩式拌饭
先把米饭蒸好，然后让米饭晾凉。把生菜撕碎放入锅里，再放入烤好的肉、土豆、金针菇等，可以加入调好的凉菜（黄瓜丝，海带丝，千张丝），倒入做好的韩式辣椒酱蘸料搅拌均匀即可食用。
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